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海米冬瓜汤

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Janeny

秋天是收获的季节 秋高气爽天气一丝清凉 也是燥热的时节 制作一道润肺清热祛燥海米冬瓜汤 简单快捷方便上桌… 食材:冬瓜 海米 香菜 姜丝… 选用多力玉米油 煸炒海米姜丝 放入冬瓜片煸炒拌匀加适量的水煮制着咕嘟咕嘟煮至熟 … 添加盐 糖及太太乐鸡精提味儿增鲜 这道海米冬瓜汤就制作好了 冬瓜的软糯 海米的焦香加点香菜让你愛吃的停不下来 低卡减脂餐 好吃无负担 … 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
多力压榨玉米油 20克
、
冬瓜 650克
、
海米 50克
、
姜丝 适量
、
玫瑰盐 3克
、
糖 5克
、
太太乐鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

注意 泡发的干海米洗净加姜丝 煸炒的时候 一边点水一边煸炒 使水蒸气把海米的腥味儿挥发出去 使得海米冬瓜汤更鲜味儿十足… 煸炒时保持中小火别炒糊了…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-08 · 天津

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