免蒸免烤的可可乳酪冰皮月饼的做法 点击查看大图

免蒸免烤的可可乳酪冰皮月饼

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安琪美食家

这款月饼口味上与传统月饼有很大的区别，没有那么油腻，外皮细腻软糯，内里的乳酪馅如冰激凌一般。可可粉的加入不仅改变的外形的颜色，也中和了乳酪馅的甜腻，恰到好处。内里包裹的一颗颗黑巧克力豆就是一个个小惊喜，一口还没吃完就还是期待下一口了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
冰皮 /
、
百钻冰皮预拌粉 200g
、
开水 200g
、
百钻可可粉 10g
、
乳酪馅 /
、
奶油奶酪 300g
、
百钻细砂糖 30g
、
巧克力豆 45g
、
百钻可可粉 5g
烹饪步骤
步骤4/10

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小贴士



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发布于 2022-09-08 · 山东

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