青椒炒鸡块的做法

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青椒炒鸡块

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

琵琶腿 2个

、

青椒半个

、

洋葱半个

、

酱油 1大勺

、

料酒 1大勺

、

糖 1小勺

、

盐 1小勺

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备所需食材
步骤2/10 点击查看大图
鸡腿去掉骨头切成小块
步骤3/10 点击查看大图
青椒、洋葱分别切成小块
步骤4/10 点击查看大图
鸡肉里加葱姜、盐、白糖、1大勺料酒
步骤5/10 点击查看大图
1大勺酱油抓拌均匀
步骤6/10 点击查看大图
最后加淀粉拌匀腌制10分钟入味
步骤7/10 点击查看大图
热锅凉油倒入鸡块炒至变色
步骤8/10 点击查看大图
加少许热水翻炒1分钟
步骤9/10 点击查看大图
最后加入青椒、洋葱块翻炒至断生即可
最后一步点击查看大图
鲜香微辣，油润嫩滑

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

青椒、洋葱加热时间不要太长，以免维生素C损失过多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-06 · 河北省

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