潮汕生腌螃蟹的做法 点击查看大图

潮汕生腌螃蟹

浏览 19668 · 收藏 40

JēSsì℃à

螃蟹和虾不喜欢放醋，其他放醋的放点白糖。生蚝和血蛤可以过一下开水再腌。虾去虾线和煮八角花椒水。 是用的小汤勺。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
青脚蟹 2只
、
配菜：
、
蒜头 一个
、
姜 少许
、
小米椒 3个
、
香菜 适量
、
酱汁：
、
酱油 3勺
、
芝麻油 2勺
、
花椒油 半勺
、
鱼露 2勺
、
蚝油 1勺
、
矿泉水 适量
、
鸡精 少许
、
杀菌：
、
白醋 适量
、
高度白酒 适量
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-06 · 广东省

换个做法

潮汕生腌螃蟹的相关分类

桂花 蒸螃蟹 螃蟹 板栗 香辣蟹 罗氏虾 更多

潮汕生腌螃蟹的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许