奶黄流心月饼
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每逢佳节倍思亲,又快到了中秋佳节,这么多月饼种类中,当然少不了流心月饼了!做点和家人一起分享美味吧! 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#
营养分析
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193克
91克
281克
3059
千卡
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食材清单
加入采购清单
↓流心馅↓
↓↓↓
、
咸蛋黄(10个)
35g
、
白巧克力
15g
、
淡奶油
45g
、
↓金沙奶黄馅↓
↓↓↓
、
低筋粉
75g
、
咸蛋黄
45g
、
鸡蛋
3个
、
白砂糖
40g
、
奶粉
30g
、
淡奶油
150g
、
↓饼皮↓
↓↓↓
、
低筋粉
160克
、
黄油
55g
、
糖粉
20g
、
蛋黄
2个
、
玉米糖浆
40g
、
奶粉
20g
烹饪步骤
-
步骤1/21
点击查看大图
10个咸鸭蛋喷点白酒,烤箱烤10分钟,表面微微冒油
-
步骤2/21
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料理机里打碎待用,可以过筛下更细腻
-
步骤3/21
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白巧克力与淡奶油隔水融化,搅拌顺滑
步骤4/21
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展开全部21个步骤
发布于 2022-09-05 · 江苏省
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