烤肠蛋黄双拼披萨
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披萨我家经常做来吃,已经好久没有出去买了,原因就是自己做的可以根据自己的喜好调整口味,还可以多加芝士,奶香浓郁。 这次做成了双拼口味,我们和孩子都有自己喜欢的配料,突然发现咸蛋和肉松做出的披萨也这么好吃! 自己做的用料放心,我就信赖安佳烘焙系列,黄油、芝士片、马苏里拉芝士我都选安佳,品质好! 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-披萨组#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
高筋面粉
150克
、
淡奶油
20克
、
温水
40克
、
干酵母
3克
、
鸡蛋
1个
、
盐
2克
、
糖
10克
、
黄油
10克
、
杂蔬粒
20克
、
德国烤肠
1根
、
培根
1片
、
咸蛋黄
3个
、
肉松
50克
、
番茄沙司
适量
、
马苏里拉芝士碎
100克
、
黑胡椒碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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准备好所需要的材料;
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步骤2/11
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面包桶里放入面包粉150g、酵母3g、糖10g、盐2g、鸡蛋1个、淡奶油20克、水40g,启动揉面模式;
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步骤3/11
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揉面中间加入软化好的黄油10克,揉成光滑面团发酵至两倍大;
步骤4/11

展开全部11个步骤
发布于 2022-09-05 · 天津市
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