尖椒炒肉丝,上桌秒没的团宠菜!
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这道超简单零失败,超好吃特下饭的尖椒炒肉丝,你不会还不知道做法吧? 跟着我这样做,一上桌秒没,比外面饭店炒的更健康低卡,无论拌饭拌面都很绝!快试试吧! 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
瘦肉
200g
、
尖椒
2个
、
胡萝卜
1/3根
、
小米辣
1个
、
大蒜
3瓣
、
盐
适量
、
料酒
半勺
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
料酒
1勺
、
玉米淀粉
适量
、
白砂糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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适量猪瘦肉、尖椒2个、蒜、胡萝卜、小米辣
-
步骤2/5
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尖椒,胡萝卜切丝,蒜切末,瘦肉切丝后加入1勺生抽+1勺料酒+1勺淀粉抓匀腌制10分钟。
-
步骤3/5
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热锅冷油,油热放入肉丝大火翻炒至变色盛出。锅中留底油,放入蒜末小米辣炒香,再倒入胡萝卜丝尖椒丝炒软。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-09-03 · 河北
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