吃一口就爱上鸡蛋炒粉干
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自从和朋友去海鲜酒楼吃了一次鸡蛋炒粉干(粉丝),就爱上了,油而不腻,香而不厌~ 今天正好周末,在家复刻一下吧 用的圣乐迪鸡蛋,富含2倍OMEGA—3,226mga亚麻酸,100mg的DHA,国际权威NSF无抗生素产品认证,可生食鸡蛋认证,优选德国罗曼鸡,加拿大进口亚麻籽喂养,不管是煎炸炖煮或者生食都很适合,适合全家,尤其适合家里有老人孩子的,易消化,营养高 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
圣乐迪鸡蛋
2个
、
细粉丝
150克
、
黄豆芽
50克
、
胡萝卜
1/2根
、
青椒
1/2个
、
洋葱
1个
、
小米辣
1个
、
大葱
1/2根
、
蒜
20克
、
生抽
2勺
、
盐
2克
、
白糖
1克
、
五香粉
2克
、
黑胡椒
1克
、
食用油
50克
烹饪步骤
-
步骤1/13
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准备材料葱、青椒、胡萝卜,大蒜,洋葱,小米辣都洗净备用
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步骤2/13
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粉丝用冷水泡软鸡蛋打散蒜切片小米切段葱、青椒、胡萝卜,洋葱都切丝
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步骤3/13
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锅里加入其中30克食用油
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2022-09-03 · 河南省
换个做法
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