辣炒空心菜
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天气热得不行就想吃点辣的,正好家里有空心菜,肉沫辣炒空心菜超级下饭!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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空心菜洗净,茎叶分开切段,蒜拍碎切小块和其他配菜放一旁备用
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步骤2/3
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热锅冷油下肉沫炒至出油变色,随后下蒜辣椒炒香
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最后一步
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下入空心菜梗炒软后下入菜叶,翻炒几下后放盐味精耗油生抽调味,炒熟后直接出锅即可。
小贴士
肉沫可以放一点盐调味放一点淀粉使肉沫口感更嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-02 · 贵州
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