酸口空心菜汤
买的空心菜吃不完就拿来煮酸口菜汤,微酸又清淡很下饭
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步骤1/5
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西红柿洗净切碎(我这里是本地农家小西红柿挺酸的所以我就放了七八个,喜欢吃酸的可以多放些)
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步骤2/5
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空心菜去老梗掐段洗净备用
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步骤3/5
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锅内放水开火下蒜瓣
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步骤4/5
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水开下入西红柿,中小火煮六七分钟至西红柿出味汤变酸加入盐鸡精(或者味精)调味。
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最后一步
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下入空心菜煮熟即可出锅
喜欢吃酸的西红柿可以多放,煮西红柿的时间也可以适当延长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-28
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