三鲜卤
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步骤1/5
2香干切条,2面筋撕块,泡小碗香菇,多碗木耳,小把黄花菜切一刀,多半斤五花肉切片
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步骤2/5
小碗虾仁加少盐,半酱汁抓匀
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步骤3/5
香菇焯水,木耳焯,香干烫捞出。。焯面筋挤水。。炒鸡蛋盛出
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步骤4/5
大料瓣炸香下肉小火煸油,出油放2葱1姜末,3甜面酱,虾仁,1勺半料酒,2勺半酱油,放耳菇干面筋,大火
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最后一步
倒入水加香菇水食材齐平大火五分钟,下黄花菜,1盐,半鸡精,半白糖,甩鸡蛋,淋1香油2花椒油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-01 · 天津
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