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炝炒小白菜

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小白菜是一种原产东亚的蔬菜,是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,可以为人体提供所需的营养物质,具有利尿、促消化、通利肠胃等功效。 1、促进消化:小白菜含有丰富的膳食纤维,能促进肠壁蠕动,帮助消化吸收,防止大便干燥。 2、利尿:小白菜含有β-胡萝卜素、铁、镁等元素,小白菜中的钾能促进人体盐分排出,有利尿作用。 3、通利肠胃:适量进食炖煮的小白菜有助于通利胃肠,最适合肠胃不佳的患者食用。
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小贴士

不要把菜炒太久,最后一定留少许生蒜末,再出锅!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-08-31 · 辽宁

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