西葫芦炒扇贝柱的做法

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西葫芦炒扇贝柱

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这道菜做法简单，扇贝柱是解冻好的

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜扇贝柱 300克

、

盐 3克

、

油 1汤匙

、

生抽 3勺

、

蒜头 10瓣

、

西葫芦 1个

、

老抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
西湖切片，扇贝柱解冻冲洗干净
步骤2/4 点击查看大图
扇贝柱焯水，焯好捞出备用
步骤3/4 点击查看大图
油热，放蒜片
最后一步点击查看大图
爆香后放入西葫芦和扇贝柱翻炒一下再放入盐，生抽，老抽翻炒熟了均匀后盛出

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2022-08-31 · 北京市

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