闽南插蛏(必吃经典)
浏览 115922 · 收藏 3200
将做法保存到手机
蛏子肥美的季节，这么做太绝啦，原汁原味，鲜掉眉毛，有手就能做，简单零失败，快收藏做起来吧！ 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
250g蛏子，提前1小时用淡盐水泡着吐沙；姜切丝，葱切小段；
-
步骤2/4
点击查看大图
将蛏子竖着插入小碗中，有触角的一段朝下，撒入少许盐、料酒，放上姜丝；水烧开后，放入蒸锅，大火蒸10分钟；
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸好以后撒上葱花；
-
最后一步
点击查看大图
蛏子肥美饱满，碗里的水是原汁原味的蛏子汁，特别鲜美！
小贴士
没有任何难度，味道却是一流！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-27 · 广东省
换个做法
闽南插蛏的相关分类
闽南插蛏的相关推荐
-
插蛏
85960人看过 -
#餐桌上的春日限定#盐焗花螺
1736345人看过 -
盐焗花甲
40822人看过 -
盐焗拼盘
285755人看过 -
盐焗蛏
137609人看过 -
盐焗海鲜
81226人看过 -
#餐桌上的春日限定#盐焗海鲜
200123人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#玉米笋炒虾仁
151978人看过 -
Q弹藕粉蜜豆糕
289245人看过 -
椒麻小鱿鱼
133303人看过 -
盐焗俺仔蟹
82239人看过 -
下饭菜香菜炒牛肉
215568人看过
