小炒腊牛肉的做法

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小炒腊牛肉

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今天星期五做老公做个下酒菜，给小女做个下饭菜，就选小炒腊牛肉。参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

腊牛肉 300克

、

大蒜 1根

、

蒜头 3瓣

、

干辣椒 4个

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
腊牛肉切成条，放电饭锅蒸熟，待用。
步骤2/6 点击查看大图
干红椒，大蒜头切碎，大蒜切成段。
步骤3/6 点击查看大图
热锅放油，烧开，放腊牛肉，炒一下。
步骤4/6 点击查看大图
放干辣椒，蒜头，炒香。
步骤5/6 点击查看大图
放适量鸡精提鲜，放大蒜炒一下。
最后一步点击查看大图
香辣牛肉出锅了。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

腊牛肉有盐味，如果较浓，放水里泡40分钟，洗净，再蒸熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-26 · 湖南省

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