煎蛋鱼香丝瓜汤的做法

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煎蛋鱼香丝瓜汤

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【7-064】这是一个特殊时期不抗造揉着肚子翻存稿的故事……好在伏天结束了蛮凉快的 ----- 2022.08.25

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

丝瓜一根

、

鸡蛋一个

、

鱼肉自选

、

蘑菇可省

、

盐适量

、

生抽少来

、

油自选

、

小葱一根

、

香菜一根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火倒油磕个蛋赶紧上筷划拉散搅和成自己喜欢的小蛋花或者大蛋块
步骤2/8 点击查看大图
根据自己想要汤量往里冲热水(然后不晓得为啥换了个锅)
步骤3/8 点击查看大图
根据汤量和个人喜好往里切菇切丝瓜，中大火煮它两三分钟把菇瓜咕嘟熟
步骤4/8 点击查看大图
完事儿铺上抽空收拾好的巴沙鱼片或者别的什么手打鱼丸嫩鱼片
步骤5/8 点击查看大图
随便加些生抽盐进去调成自己喜欢的颜色和咸淡顺手给汤撇撇沫
步骤6/8 点击查看大图
拿不准量就边尝边调小心烫，感觉合适了关火冲到加了点香菜小葱花的碗里
步骤7/8 点击查看大图
换个地方礼貌性欣赏两圈等不烫嘴了爱咋喝咋喝
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-25 · 山东

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