紫苏芥末炸鸡腿
院子里草皮上长出几棵紫苏, 成就了这道菜! 自己觉得很棒! 一定要试试看!
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步骤1/13
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紫苏叶
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步骤2/13
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大鸡腿去骨切条状
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步骤3/13
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加入腌料,继续准备其他材料
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步骤4/13
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紫苏叶去蒂洗净擦干水,芥末酱准备好
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步骤5/13
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紫苏叶上挤上些许芥末抹开
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步骤6/13
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对折紫苏叶后将腌好的鸡腿肉皮朝上摆上
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步骤7/13
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鸡皮朝外卷起来用牙签固定
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步骤8/13
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裹粉的材料混合好
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步骤9/13
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将串好的紫苏鸡腿肉放入裹粉沾满
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步骤10/13
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油锅炸到熟透即可
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步骤11/13
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剩下的紫苏叶切丝
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步骤12/13
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也进油锅炸到酥脆
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最后一步
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摆盘!搞定!
可以直接买去骨鸡腿肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-25 · 上海市
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