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【日式炸猪排】

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沈麦麦

经典菜——炸猪排～～ 好吃好做，只需要提前腌制好，保证和店里的一毛一样～Y！E！S！ 蘸酱不沾酱都️～～ 米饭杀手！ 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪大排 2片
、
盐 适量
、
黑胡椒 适量
、
面粉 适量
、
全蛋液 1个
、
面包糠 适量
、
色拉油 适量
、
蘸酱 随意
烹饪步骤
小贴士

1. 油尽量选取味道不重，颜色不深的油，比如：玉米油、色拉油 2. 面粉，蛋液和面包糠的比例根据自己的实际情况调整 3. 不用复炸！油炸4分钟时间足够，不然时间太长会老

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-24 · 江苏

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