酸酸甜甜的糖醋荷包蛋
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鸡蛋是我们平时都吃的一种食物。可蒸可煮可炒,小盆友也都不怎么喜欢吃了。今天做了糖醋味的,儿子一次吃了两个呢,还说酸酸甜甜的好吃! 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡蛋
4个
、
大蒜
3瓣
、
小葱
1根
、
番茄酱
30克
、
淀粉
1勺
、
醋
2勺
、
细砂糖
3勺
、
生抽
1勺
、
清水
50克
、
盐
1/2茶匙
、
芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
小葱切末,蒜切片。
-
步骤2/12
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糖醋汁,番茄酱、生抽、醋、盐、细砂糖、淀粉放一个碗中,加入清水50克搅拌均匀。
-
步骤3/12
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锅烧热,加少许底油,打入一个鸡蛋,中小火煎至鸡蛋凝固。可以放在锅的一边煎,防止鸡蛋液乱流淌哈。
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2022-08-23 · 山东
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