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酱烧素鸡窝蛋

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素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高; 很多人都喜欢吃素鸡，炸的空空的，煮的时候吸饱汤汁，吃的时候咬一口满嘴都是汤汁！参与活动: #大喜大·欢喜烧烤店沉浸式烧烤邀您体验惊喜大奖等你来赢#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

素鸡 250克

、

鸡蛋 3个

、

大喜大烤肉酱一袋（口味自选）

、

老抽一小勺

、

盐一小勺

、

糖一勺

、

鸡精适量

、

葱适量

、

清水一碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
炸好的素鸡下锅，倒入一袋大喜大烤肉酱
步骤2/5 点击查看大图
加一碗清水煮开后打入鸡蛋
步骤3/5 点击查看大图
加老抽，盖上锅盖中火煮至鸡蛋完全凝固
步骤4/5 点击查看大图
尝一下味道加适量盐鸡精糖调味收汁
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

觉得自己炸素鸡麻烦可以买半成品，有炸好的素鸡卖的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-23 · 江苏

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