辣卤肉酱拌茄茄
【7-061】 这是一个紧急调整生物钟脑瓜子有嗲不够用的故事…… ----- 2022.08.22
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步骤1/8
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茄子洗干净去把切厚片直接码到电饼铛里扣盖小火给它焖煎熟,也就三五分钟的样子
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步骤2/8
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大圆茄子胖长茄紫绿白色都可以想吃多少烙多少,感觉够吃了停手晾凉统一下队形等会儿用
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步骤3/8
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开火加点油倒上抽空切碎带点子辣味的螺丝椒
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步骤4/8
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中小火煎出辣椒香扒拉扒拉倒上开头收拾好的熟茄片
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步骤5/8
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努力翻匀给片们挂层油然后大概铺平稍微熥一熥根据茄量和个人喜好往里擓酱调味道
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步骤6/8
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拿不准量就努力拌匀了揪片茄尝尝小心烫,看情况补点子盐糖生抽肉肉酱进去调整下咸淡和味道
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步骤7/8
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完事儿整锅翻匀搂拌到自己喜欢的程度就可以关火找盘往外挪随便瞅两眼爱咋吃咋吃辣
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-22 · 山东
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