清炒时蔬
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一道非常简单的江南小菜 不需要放任何料头 平时鱼肉吃腻了炒一些蔬菜清清肠胃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备青菜切好洗干净
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步骤2/4
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倒入油 翻炒 放入盐 糖 不吃鸡精的可以不放 糖是为了去掉苦味 因为没有焯水会有苦味 焯水失去一部分青菜原始的味道
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步骤3/4
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放入一些清水大火翻炒让青菜烧透
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最后一步
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就可以出锅啦
小贴士
盐可以快出锅的时候放都可以 没有特殊规定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-22 · 江西省
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