焦糖牛奶布丁（吉利丁）
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甜甜的焦糖香气配上Duang Duang的布丁。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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吉利丁片放在冰水里泡软（大概5分钟）。
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步骤2/5
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将20克的水和40克糖放入锅中开大火煮至冒泡，转小火熬制焦糖色关火。
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步骤3/5
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将20克热水倒入锅中（这一步一定要小心，建议拿长勺子倒，另一手拿锅盖挡着），等锅里没有动静了打开，焦糖就OK了。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-08-22 · 浙江
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