香辣带鱼的做法

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香辣带鱼

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食材清单加入采购清单

带鱼段适量

、

葱姜蒜适量

、

料酒适量

、

小米辣适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

玉米油适量

、

干辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
带鱼。
步骤2/9 点击查看大图
洗干净去除内脏。
步骤3/9 点击查看大图
用葱姜料酒盐腌制入味。
步骤4/9 点击查看大图
平底锅倒入油下带鱼块炸。
步骤5/9 点击查看大图
炸至表皮金黄捞出备用。
步骤6/9 点击查看大图
锅中底油倒入大蒜子生姜丁爆香。
步骤7/9 点击查看大图
倒入带鱼块，小米辣。
步骤8/9 点击查看大图
加生抽，老抽，蚝油，鸡精，葱花干辣椒粉搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
出锅啦。

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-22 · 湖南省

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