牛肉米粉
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉
100克
、
米粉
适量
、
大蒜
1-2瓣
、
姜片
1-2片
、
豆皮
1张
、
牛肉丸
4-5个
、
生菜
4-5片
、
木耳
适量
、
香菇
1朵
、
香菜
1-2根
、
调料:
、 、 、 、 、 、
胡椒粉花椒粉
烹饪步骤
-
步骤1/6
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先将牛肉剁碎,热锅凉油,放入牛肉馅和花椒粉炒至变色,放入姜蒜、老抽炒出香味;
-
步骤2/6
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放入一勺细辣椒面,炒香炒透炒出红油,调入生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉;
-
步骤3/6
点击查看大图
加入足量的温水烧开,放入准备好的配菜煮熟;
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2022-08-20 · 山西省
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