酸肉
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烹饪步骤
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步骤1/8
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网上说酸肉肥的好吃,但我吃不惯,买了去皮五花带皮腿肉各一公斤,放盐腌制隔夜
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步骤2/8
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糯米炒制微微变色即可盛起来,网上食谱有些在炒的时候放白酒,我是炒完打碎后和辣椒面一起放的
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步骤3/8
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炒好的糯米打碎,粗细看个人口感,但酸肉是煎炒比较多所以建议打碎点好,太粗的话吃的时候会有点硌牙
步骤4/8
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发布于 2022-08-19 · 广东省
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