蒜泥白肉,真米饭杀手,嗝~
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步骤1/7
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五花肉洗净,冷水下锅,加葱结,姜片和料酒,煮30分钟左右,用筷子能轻松插入五花肉里即可。
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步骤2/7
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过冷水,洗净沥干。
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步骤3/7
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切成薄片。
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步骤4/7
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黄瓜成五花肉大小的薄片。
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步骤5/7
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把黄瓜片放在五花肉片上,包起来。
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步骤6/7
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摆入盘子,中间放上香菜。
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最后一步
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调酱汁,蒜蓉酱、油泼辣子、生抽、糖、盐和白芝麻混合拌匀。把调好的酱汁淋到五花肉上,撒上葱花即可。
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发布于 2022-08-19 · 浙江
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