金汤虾仁
咸鲜味一道浓汤——金汤虾仁
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步骤1/12
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所用食材如图
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步骤2/12
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虾仁清洗干净,加1勺味达美臻品料酒
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步骤3/12
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加半克白胡椒粉抓匀腌制
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步骤4/12
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葱切段,姜切片
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步骤5/12
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南瓜切片上锅蒸10分钟
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步骤6/12
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蒸好的南瓜用勺子压碎,过筛,南瓜泥更细腻
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步骤7/12
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锅中放少许油,放入葱姜炒香,捞出
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步骤8/12
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放入南瓜泥和水煮开
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步骤9/12
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放入虾仁煮1分钟
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步骤10/12
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加约1克六月鲜8克小轻酱油,半克白胡椒粉,1克盐,拌匀
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步骤11/12
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汤汁浓郁出锅,撒几颗葱绿碎
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最后一步
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咸鲜可口的金汤虾仁
1.1克白胡椒粉,半克腌虾,半克加入汤汁
2.南瓜泥过筛更细腻,不过筛也可以
3.本汤底也可放嫩豆腐,菌菇,做成海鲜粥也不错,总之我只是提供一个思路,大家发挥想象,做出自己喜欢的汤吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-19 · 甘肃
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