超级简单的中东风味牛肉丸
老公非常喜欢的口味,大家也试试不同的口味吧。 可以搭配酸奶酱或酸角牛排酱。
151克
93克
21克
1726
千卡
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步骤1/9
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准备好料
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步骤2/9
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量好放进大碗
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步骤3/9
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放入鸡蛋跟肉。想要丸子软一些可以加面粉。
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步骤4/9
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拌匀
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步骤5/9
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烤盘抹油。
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步骤6/9
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团好肉丸放入烤盘,直径大概4厘米。
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步骤7/9
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放入烤箱,炙烤(broil)232摄氏度(450华氏),烤15-20分钟,每个烤箱不同,注意观察。
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步骤8/9
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待表面微焦就可以了。
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最后一步
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可以搭配馕跟酸奶酱: 酸奶(看你吃多少),香菜碎(看个人喜好),盐(看个人喜好),橄榄油少许。
洋葱粉可以换成1/4洋葱,切碎。
大蒜粉可以换成1-2颗蒜瓣,压成蒜泥。
这个是不辣的版本,想微辣,可以把一半红椒粉换成卡宴辣椒粉或辣椒粉。想大辣,把红椒粉全部换成卡宴辣椒粉或辣椒粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-18 · 美国
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