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冰皮月饼

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中秋佳节少不了月饼，相比传统月饼，更喜欢冰皮的清新口感！
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1小时以上
冰皮部分
、
舒可曼冰皮预拌粉 210g
、
蝶豆花 2g
、
紫薯粉 5g
、
水 210g
、
奶黄馅
、
鸡蛋 2个（去壳120G）
、
黄油 40g
、
白砂糖 60g
、
奶粉 10g
、
低筋面粉 40g
、
牛奶 70毫升
、
粘手熟粉 30g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-18 · 广东

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