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零失败黄油曲奇

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小小贱麻麻

甜品可以让人身心愉悦，做甜点，以前觉得是很复杂的事情，现在掌握了方法，我觉得超级简单
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
黄油 100
、
蛋清 15克
、
糖粉 40克
、
低筋面粉 120克
、
可可粉 5克
、
抹茶粉 5克
、
咖啡粉 3克
、
柠檬汁 少许
烹饪步骤
小贴士

温馨提示 1.每个烤箱的脾气不一样，可以根据曲奇的颜色变化自行调整烤箱温度150度到180度治疗，自行掌握 2.曲奇面一定充分混匀，否则影响口感 3.一定冰箱冷冻30分钟，否则无法定型 4.充分晾凉后收纳，否则容易变软，影响口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-18 · 北京市

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