香辣烤鱼的做法

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香辣烤鱼

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食材清单加入采购清单

鲈鱼 500g

、

姜 60g

、

小葱 5颗

、

生抽 10g

、

糖 5g

、

辣椒面 15g

、

孜然面 20g

、

料酒(腌鱼) 10g

、

盐(腌鱼) 5g

、

白胡椒 5g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鲈鱼洗净
步骤2/7 点击查看大图
刻上花刀
步骤3/7 点击查看大图
放入盐，料酒，白胡椒，葱，姜片腌制
步骤4/7 点击查看大图
加入生抽，辣椒粉，孜然粉，充份按摩腌制20分钟
步骤5/7 点击查看大图
挑出葱段，姜片，垫一层铝纸，放入空气炸锅
步骤6/7 点击查看大图
空气炸锅180度烤20分钟，中间翻面一次
最后一步点击查看大图
撒上白芝麻，小葱花，美味即成

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-17 · 河南省

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