闷荷包蛋
蛋白质是人体每天不可缺少的营养,只有健康吃鸡蛋,吃健康的蛋,才会提高免疫力,身体棒棒! 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
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步骤1/6
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鸡蛋4枚
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步骤2/6
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全部调味料加少许水搅匀备用,青红椒切丁,葱切段,蒜剁蒜蓉,备用
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步骤3/6
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热锅凉油,放入鸡蛋煎至两面金黄盛出,一次煎好剩下的三个蛋
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步骤4/6
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全部煎好,倒入调好的料汁,小火闷两分钟
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步骤5/6
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再放去切好的佐料,翻拌均匀,出锅即可
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最后一步
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巨好吃!
煎鸡蛋稍微比平时炒菜油要稍微多一些,热锅凉油不会粘锅,判断油热不热,手放锅的上面感受冒出来的热气,很热就可以放鸡蛋了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-16 · 河南省
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