鲜汁包子
本想包饺子的,临时改题了,反正我无所谓,家人们想吃什么就做什么呗,不管包子还是饺子我都用味达美调味品拌馅,味达美臻品蚝油增鲜效果最好,味达美味极鲜酱油提味增香还有诱人的颜色,味达美臻品料酒去腥增香让肉和虾类食材更加鲜美可口,提升成品的整体质量,馅心鲜美,面皮暄软的包子,蘸食味达美清香米醋和醇香米醋更美味更加开胃有食欲,只有好的调味品才有健康美味的三餐。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/14
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面粉加入酵母粉,多次加入温水和面,面团软硬适中。
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步骤2/14
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肉糜中敲入一个生鸡蛋,加入列表中的调味品。
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步骤3/14
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搅拌均匀。
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步骤4/14
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葱、香菇切碎,虾肉切小段,鸡蛋用食用油炒香炒碎,一同放入盆中搅拌。
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步骤5/14
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圆白菜清洗干净,切碎。
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步骤6/14
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放入盆中,再次拌匀备用。
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步骤7/14
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面已发好,满满的蜂窝状。
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步骤8/14
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移至面板,揉匀排气,分成小剂子。
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步骤9/14
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取一份擀成圆片。
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步骤10/14
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放入适量馅料。
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步骤11/14
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包成自己喜欢的样子,静置再次发酵。
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步骤12/14
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凉水放入蒸锅蒸制20分钟,焖3分钟出锅。
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步骤13/14
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用味达美清香米醋和醇香米醋蘸食更开胃,更清爽。
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最后一步
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上桌啦,开心用餐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-16 · 天津
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