桂花啵啵球凉粉
天气炎热来一碗味道清香q弹的啵啵球凉粉再合适不过了
-
步骤1/9
点击查看大图
白凉粉按配方比例煮沸后再煮5分钟冷凉凝固备用(做了一个放水果粒的)
-
步骤2/9
点击查看大图
木薯粉80克+3-5g桂花酱/桂花备用
-
步骤3/9
点击查看大图
椰浆10克+60克水煮沸
-
步骤4/9
点击查看大图
煮沸的椰浆倒入木薯粉中搅拌均匀和成面团
-
步骤5/9
点击查看大图
面团弄好后戳成长条切粒戳圆团备用
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中放水煮啵啵球,浮起在煮几分钟即可,过一下凉水更q弹备用
-
步骤7/9
点击查看大图
自己喜欢的水果切好备用
-
步骤8/9
点击查看大图
凉粉铺底放入啵啵球、水果、蜜红豆
-
最后一步
点击查看大图
倒入自己喜欢口味的饮品即可(我做了纯奶和酸奶味道的)
1、椰浆配方平替椰奶70g+10g白糖。
2、和木薯粉面团时分两次倒入液体好控制面团的水分防止不成团太粘。
3、如果喜甜煮凉粉时可加点桂花和白糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-13 · 山东
桂花啵啵球凉粉的相关分类
桂花啵啵球凉粉的相关推荐
-
豆腐鸡蛋饼
67494人看过 -
制作剁椒
60594人看过 -
糖醋芝心鱼丸
29622人看过 -
红豆钵仔糕
93313人看过 -
啵啵脆
35971人看过 -
椒盐香葱鸡蛋软饼❗️香软咸香~快手早晚餐
308727人看过 -
水果蜜豆刨冰
62198人看过 -
#换着花样吃早餐#糖桂花芋头蒸糕
414883人看过 -
凉拌贡菜
27330人看过 -
彩虹弹珠啵啵果冻
13178人看过 -
柠檬番茄鱼
48564人看过 -
麻辣香锅
153140人看过