扁豆焖面
90克
63克
126克
1534
千卡
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步骤1/5
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1、五花肉去皮切片2、扁豆去头尾切段3、面条蒸10分钟
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步骤2/5
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1、锅中放油,把葱姜干辣椒炒香2、放入五花肉片3、加入1勺料酒、1勺生抽4、翻炒片刻加入扁豆
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步骤3/5
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1、把扁豆炒成翠绿色,加入2勺生抽、1勺老抽、1颗八角、适量盐2、加入磨过扁豆的水,大火开锅后转小火,盖上盖子10分钟
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步骤4/5
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1、把提前蒸好的面放入锅中2、盖上盖子10分钟,5分钟时放入蒜末3、继续盖上盖子,中间可以翻动,避免干锅4、10分钟后就可以出锅了
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最后一步
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搅拌均匀就可以吃了,简单方便,全家都爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-12 · 北京
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