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肉饼窝蛋

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小小多和包子

这么热的天，大鱼大肉吃得腻，做点清淡咸鲜的菜肴，好吃不腻。这盘肉饼窝蛋，鲜嫩的肉饼中有山药有甜玉米，再加上小小的鹌鹑蛋，相信小朋友会喜欢。 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肉 200克
、
鹌鹑蛋 6个
、
山药 1小节
、
玉米粒 适量
、
小葱 2根
、
盐 适量
、
六月鲜轻盐8克小轻酱油 1汤匙
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、山药有粘液，所以没有另外加淀粉。肉末中加一点马蹄、山药或者藕，会更鲜嫩鲜甜一点。 2、肉饼不要太干，稍微湿一点，会更嫩一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-11 · 浙江

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