马来西亚传统小吃椰子酱

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马来西亚朋友教的他们传统小吃。配面包配饼干都好吃。真的停不下来

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60克
57克
208克

1582
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

椰浆 3/4 cup

、

椰奶油 1/2cup

、

黑糖/红糖 1cup

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材都很简单先准备好椰奶椰浆黑糖鸡蛋
步骤2/6 点击查看大图
我用的量杯。比较简单没称重4个鸡蛋1cup 黑糖=1cup 3/4椰浆 coconut milk1/2 椰奶油 coconut cream
步骤3/6 点击查看大图
搅拌均匀性然后开火继续搅拌一定要小火
步骤4/6 点击查看大图
搅拌到鸡蛋酱有颗粒状就可以关火了。
步骤5/6 点击查看大图
最好用搅拌机继续搅拌至浓稠果酱的样子。因为我没有搅拌机。果汁机代替的。一样可以用哈哈哈哈
最后一步点击查看大图
大概30mins 早餐搭配饼干，面包都可以。超级好吃的。nice 爱死啦。黑糖可以根据自己的口味增加减少。我下次要少放点糖。我不喜欢太甜