小白菜豆腐盒子
一直都喜欢吃韭菜盒子，没想到今天做的小白菜豆腐盒子，比韭菜盒子还要好吃太多，喜欢吃的小伙伴们一定要试试哟！ 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/18
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首先备齐所有的食材。
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步骤2/18
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香菇提前泡发。
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步骤3/18
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豆腐和泡发好的香菇切小丁。
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步骤4/18
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锅中倒入适量的清水烧开，放入洗净的小白菜焯熟捞出沥干水分后切碎。
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步骤5/18
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起油锅放入豆腐小丁。
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步骤6/18
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小火煎至两面金黄色关火放凉。
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步骤7/18
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放入切碎的小白菜和虾皮，香菇和香菜。
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步骤8/18
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倒入味达美臻品蚝油。
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步骤9/18
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加入1勺味达美味极鲜酱油。
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步骤10/18
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加入花椒粉，味精和适量的盐调味。
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步骤11/18
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所有食材调料混合搅拌均匀，馅料就做好了。
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步骤12/18
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取一张盒子皮，放入适量的馅料。
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步骤13/18
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收口包好，依次包完所有的盒子。
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步骤14/18
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把盒子放入锅中。
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步骤15/18
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小火煎至两面金黄色即可关火。
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步骤16/18
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现在来做蘸汁，碗里加入味达美清香米醋和1勺味达美味极鲜酱油，辣椒油混合搅拌均匀。
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步骤17/18
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一口咬下去，真的是绝了，小白菜的清爽和煎豆腐的香味，虾皮和香菇的鲜美，真的是yyds绝绝子。
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最后一步
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蘸上调料汁吃太过瘾了，做法是不是巨简单，快来试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-10 · 山东省
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