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什锦家常凉拌菜的做法

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什锦家常凉拌菜

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夏天最受欢迎的应该就是凉拌菜了，今天做一道什锦家常凉拌菜，食材简单，做法也很家常，但是口感吃起来却很鲜香美味，赶紧看看做法吧！参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏一招解锁好食光#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

胡萝卜半根

、

豆皮 1张

、

粉丝 1把

、

花生米 1把

、

味达美味极鲜酱油 1勺

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

味达美清香米醋 1勺

、

盐适量

、

植物油适量

、

花椒油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将所需的食材提前准备好。
步骤2/9 点击查看大图
将花生米用小火炸熟，放凉备用。
步骤3/9 点击查看大图
将黄瓜和胡萝卜分别切丝备用，豆皮切成细丝焯水备用。
步骤4/9 点击查看大图
粉丝用温水泡发。
步骤5/9 点击查看大图
将粉丝、豆皮、黄瓜丝和胡萝卜丝放入碗中加入1勺味达美清香米醋。
步骤6/9 点击查看大图
再加入1勺味达美味极鲜酱油。
步骤7/9 点击查看大图
然后加入1勺味达美臻品蚝油、适量花椒油和盐，混合搅拌均匀。
步骤8/9 点击查看大图
最后撒上炸好的花生米，搅拌一下即可。
最后一步点击查看大图
一份简单又美味的什锦家常凉拌菜就做好了！

小贴士

用味达美味极鲜酱油+味达美清香米醋+味达美臻品蚝油调制的名厨汁味道特别鲜美，用来做凉拌菜很方便，即使是厨房小白也可以轻松做出大厨味，方便又好用！炎热夏日赶紧给家人做一份营养又美味的什锦家常凉拌菜吧，食材还可以根据自己的喜好增减！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-07 · 北京市

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