泰式酸辣浸鸡爪
一包料汁就能搞定的一道美味小菜
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步骤1/11
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所用食材如图
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步骤2/11
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鸡爪清洗干净,剪掉指甲
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步骤3/11
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鸡爪如图一切为三,清洗干净
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步骤4/11
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葱切段,姜切片
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步骤5/11
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鸡爪冷水下锅,放入葱姜,中火烧开打去浮末,继续煮10——15分钟,时间根据喜好的口感调整
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步骤6/11
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煮好的鸡爪再次清洗干净,控水晾凉
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步骤7/11
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藕去皮切薄片,冲洗掉表面多余淀粉
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步骤8/11
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热水下锅焯至透明捞出冲凉,控干水分
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步骤9/11
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藕片垫去碗底,再放入鸡爪,倒入味达美泰式酸辣汁
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步骤10/11
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放上香菜,拌匀腌制2小时,中途搅拌几次,使均匀入味
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最后一步
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盛盘,放一把香菜,撒芝麻,泰式酸辣浸鸡爪就完成啦✅
1.可加入一些切片柠檬,增加果酸味和清香味,这次因为疫情没买到柠檬,下次一定要试试加柠檬的浸鸡爪
2.料包用起来很方便,很简单的就能做出一道美味可口的小菜,追剧,下酒,聚餐巨佳
3.用来制作鸡肉,鸡爪,虾,豆制品,菌菇类均可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-04 · 甘肃
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