炸薯条的做法

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炸薯条

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中等土豆 2个

、

植物油少许

、

番茄沙司适量

、

淀粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆去皮切条放水里洗掉淀粉，浸泡个10分钟捞出沥干备用
步骤2/5 点击查看大图
锅内水烧开，放入适量的盐放入土豆条焯水至变色
步骤3/5 点击查看大图
大概2分钟后像这样短生捞出用凉水冲洗一下沥干凉晾
步骤4/5 点击查看大图
加入适量的淀粉放入冰箱冷冻3小时即可
最后一步点击查看大图
取出土豆，锅内倒入适量的油炸至金黄色捞出控油即可

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-02 · 江苏

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