凉拌马齿苋
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马齿苋又称“长寿菜”具有清热解毒、润肠通便、降血压的作用。 马齿苋洗净一定要焯水一下,可以剁碎烙饼,凉拌。 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
营养分析
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33克
15克
35克
450
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
马齿苋
1大把
、
大蒜
5瓣
、
辣椒面
1勺
、
花椒油
1勺
、
白糖
1勺
、
食盐
少许
、
芝麻
少许
、
味极鲜酱油
3勺
、
味达美蚝油
1勺
、
味达美米醋
2勺
、
花生米
适量
烹饪步骤
-
步骤1/17
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马齿苋放入水里浸泡10分钟,然后冲洗干净,沥干水分
-
步骤2/17
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锅中水开,加入一勺食盐喝少许油,放入马齿苋焯水一分钟,捞出
-
步骤3/17
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捞出过凉水,
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2022-08-01 · 上海市
换个做法
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