凉拌海虹干的做法

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凉拌海虹干

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夏日必备的一道清爽小菜。参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏一招解锁好食光#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

海虹干 1小把

、

菠菜 1小把

、

蒜蓉 2勺

、

生抽 3勺

、

蚝油 1勺

、

米醋 1勺

、

香菜 2根

、

小葱 1根

、

白芝麻少许

、

糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所需食材。
步骤2/10 点击查看大图
海虹干浸泡1-2小时。
步骤3/10 点击查看大图
准备一锅纯净水煮沸，菠菜焯熟。
步骤4/10 点击查看大图
海虹干也烫一下。
步骤5/10 点击查看大图
加入准备好的调料。
步骤6/10 点击查看大图
再加入蒜蓉、香菜、葱花，拌匀。
步骤7/10 点击查看大图
装盘，洒点白芝麻。
步骤8/10 点击查看大图
成品照
步骤9/10 点击查看大图
成品照
最后一步点击查看大图
成品照

步骤4/10

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小贴士

喜辣可以加点辣椒油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-31 · 浙江

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