宫保鸡丁
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好吃又好看的宫爆鸡丁,永远吃不腻的一道家常菜分享给大家~ 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
鸡胸肉或鸡腿肉
2块
、
花生米
80克
、
干辣椒
2个
、
花椒
15粒
、
大葱
1段
、
大蒜
3瓣
、
料汁
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
生抽
3勺
、
糖
2勺
、
米醋
1勺
、
蚝油
1勺
、
辣椒油
1勺
、
淀粉
1勺
、
白开水
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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鸡肉切丁,我用的是一块鸡大胸一个鸡大腿~加点料酒,淀粉,鸡蛋清抓匀备用
-
步骤2/10
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大葱切大段备用
-
步骤3/10
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准备料汁,将料汁所有食材混合,搅拌均匀备用
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-07-30 · 北京市
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