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低脂油醋黄瓜拌腐竹

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米拉农家小私厨

腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利;还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。 减脂期特别在夏日就喜欢清爽一点的食物，代午餐，一顿吃完！ 参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期 就来丘比小能手料理课堂#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
腐竹 100克
、
黄瓜 半根
、
丘比特焙煎沙拉汁 适量
、
丘比特油醋沙拉汁 适量
烹饪步骤
小贴士

腐竹有干的和冷鲜的，冷鲜的不用泡发，口感比较软烂，适合做凉拌菜，干的要比冷鲜的硬一点比较适合炒着吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-30 · 江苏

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