是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

暑假和孩子一起动手制作美味-海鲜鸡蛋披萨的做法

点击查看大图

暑假和孩子一起动手制作美味-海鲜鸡蛋披萨

浏览 34.8万 · 收藏 1.7万

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

暑假开始了，女儿在家，每餐尽量根据她的口味，一早说想吃披萨，那就一起动手做披萨吧。制作披萨的主要食材就是鸡蛋，我这次用的是圣迪乐鲜蛋，每一颗是都是新鲜的鸡蛋，天然谷物喂养，是给孩子补充DNA的最佳食物，2倍DHA,2倍ALA,2倍omega-3,帮助孩子智力发育，从收集到包装5分钟快速锁鲜，新鲜的每一个鸡蛋都有自己的编码，可追溯源，安全放心，这款鸡蛋可以生食，无腥味，不含沙门氏菌，孩子大人都可以放心食用，用它做披萨，香味更浓，营养加倍。天然谷物喂养，特别添加益生菌、益生元，有机酸等，杜绝沙门氏菌等有害病菌的风险。参与活动: #上传健康吃蛋日记赢圣迪乐丰厚大奖#

食材清单加入采购清单

10-30分钟

披萨饼：高筋面粉 150克

、

圣迪乐omega-3鲜蛋 1个

、

低筋面粉 60克

、

细砂糖 15克

、

盐 4克

、

奶粉 5克

、

水 70克

、

酵母 4克

、

黄油 15克

、

披萨馅：洋葱半个

、

圣迪乐omega-3鲜蛋 1个

、

番茄酱 30克

、

甜椒 1个

、

虾仁 14只

、

水果玉米粒 40克

、

芝士碎 200克

烹饪步骤

步骤1/23 点击查看大图
这次做披萨用的主要食材圣迪乐omega-3鲜蛋，每一颗鸡蛋都有自己的编码。
步骤2/23 点击查看大图
备好食材，称重好重量。
步骤3/23 点击查看大图
先制作披萨饼，除黄油外全部放入盆里，揉成光滑的面团。
步骤4/23 点击查看大图
加入黄油粒。
步骤5/23 点击查看大图
揉至面团光滑，密封室温发酵。
步骤6/23 点击查看大图
发酵至两倍半大，取出手指蘸面粉戳孔，不回缩不塌陷就可以了。
步骤7/23 点击查看大图
取出发酵好的面团排气后分成两等份，揉成圆形保鲜膜覆盖15分钟。
步骤8/23 点击查看大图
取出面团擀成直径21cm左右的面片。
步骤9/23 点击查看大图
铺在8寸披萨盘里，用叉子在面片上插小孔，室温醒发15分钟。
步骤10/23 点击查看大图
烤箱预热上下管180度，放入披萨饼烤8分钟定型后取出放凉。
步骤11/23 点击查看大图
把披萨馅料，全部切好，虾仁、玉米焯水。
步骤12/23 点击查看大图
披萨饼底部抹一层番茄酱，撒一层芝士碎。
步骤13/23 点击查看大图
然后放入洋葱、青椒、玉米粒、虾仁、撒上一层厚厚的芝士碎。
步骤14/23 点击查看大图
放入烤箱中层190度烘烤10分钟取出，中间嗑入圣迪乐omega-3鲜蛋1颗。
步骤15/23 点击查看大图
再入烤箱烘烤8分钟出炉。
步骤16/23 点击查看大图
喷香美味又拉丝的海鲜鸡蛋披萨就做好了。
步骤17/23 点击查看大图
金黄诱人食欲。
步骤18/23 点击查看大图
好看又好吃。
步骤19/23 点击查看大图
越吃越香。
步骤20/23 点击查看大图
加了圣迪乐omega-3鲜蛋的披萨饼，外酥里软。
步骤21/23 点击查看大图
亲子烘焙，自己动手更好吃。
步骤22/23 点击查看大图
女儿忍不住上手了，太香了。
最后一步点击查看大图
这个暑假和孩子一起亲子烘焙吧。

小贴士

芝士碎表面可以多放一些，烤好以后，又香又拉丝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-29 · 山东省

换个做法

海鲜鸡蛋披萨的相关分类

葱香味芝士味棒棒糖糖葫芦萝卜丸子腌萝卜更多

海鲜鸡蛋披萨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许