五分钟快手爽口时蔬拌面筋
夏天天气热,食欲不振,也不愿意厨房里大汗淋漓的忙活,此时,简单易做又清凉爽口的拌菜最是适宜,现成的食材,几分钟轻松做好,一道简餐就解决啦! 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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主食材备好,面筋和龙须菜提前泡半小时
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起锅烧水,水开入面筋,切好的芹菜段大火翻焯两分钟
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关火捞出立即过冷水,沥水后放入碗中
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洋葱切片,蒜切末
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把调料放一起调酱
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西红柿最后削入
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加调好的酱翻拌均匀
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最后加薄荷头再稍微拌下
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一道色香味俱全的素拌菜就好了
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面筋还可以顶饱
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清凉可口
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配主食或单吃都很美味
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营养丰富
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最后一步
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夏天动手做起来吧
1.面筋,龙须菜需提前泡半小时,不用太久
2.芝麻酱加温水和更容易拌菜均匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-28
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