夏日清爽凉菜~酸辣蓑衣黄瓜
小时候妈妈常做这个给我吃。爸爸昨天买了不少黄瓜,今儿咱也已经试试吧。
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步骤1/7
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黄瓜洗净。
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步骤2/7
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斜刀四十五度不切断。
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步骤3/7
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切完一面翻边相同处理。
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步骤4/7
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两条都切好后码好
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步骤5/7
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干辣椒剪短,食用油烧热浇上去。
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步骤6/7
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另取小碗,放入生抽,糖和醋,调匀
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最后一步
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淋在黄瓜上,再滴上麻油,放置半小时后可以开吃咯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-17
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