酸辣凉拌牛肉的做法

点击查看大图

酸辣凉拌牛肉

浏览 1.7万 · 收藏 35

冠利白醋 5° - 柔和的口感让这款醋非常的百搭。适合亚洲料理、开胃凉菜。也可用于腌泡汁及烹饪。纯生物发酵，酸度为5°。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉片一盒

、

蒜两瓣

、

小米辣三个

、

辣椒粉一勺

、

生抽两勺

、

冠利白醋两勺

、

蚝油一勺

、

白糖半勺

、

盐一小勺

、

香菜一棵

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材；
步骤2/10 点击查看大图
先调酸辣汁，碗里放一勺蒜末，一勺辣椒粉，一勺小米辣，热油泼在上面；
步骤3/10 点击查看大图
加两勺生抽；
步骤4/10 点击查看大图
加入透明无暇的冠利白醋；
步骤5/10 点击查看大图
加两勺醋加一勺蚝油加半勺白糖加一小勺盐拌匀；
步骤6/10 点击查看大图
水开放入牛肉片烫熟，捞出放入大碗里；
步骤7/10 点击查看大图
放入酸辣汁；
步骤8/10 点击查看大图
放香菜末拌匀即可；
步骤9/10 点击查看大图
超级简单的一道菜；
最后一步点击查看大图
太香啦～

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-27

换个做法

酸辣凉拌牛肉的相关分类

八宝饭年夜饭棒棒糖牛轧糖猪皮冻四喜丸子更多

酸辣凉拌牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许